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Vins de touraine et du val de loire : hôtel près des chateaux du Val de loire

Les vins

Le Val de Loire a une longue tradition viticole. Les caves creusées dans le tuffeau jalonnent nos vallées. Les coteaux et les loges de vignes vous guident de domaines en châteaux.

Les vins de Chinon, de Bourgueil ou encore le Saint Nicolas de Bourgueil sont des vins rouges reconnus. Plusieurs cépages sont utilisés: le cabernet franc et le gamay sont les plus fréquents mais certains viticulteurs pourront vous faire déguster des vins issus d’autres cépages tels le cabernet sauvignon, le pinot noir, pinot meunier, pinot gris, ou encore le côt.

Notre vallée est également connue pour ses vins blancs. Ils répondent à tous les goûts, toutes les envies. Liquoreux ou moelleux en apéritif, secs ou demi-secs et même pétillants, tellement appréciés en toutes occasions. Les cépages sont le chenin ou le sauvignon. En Touraine, l’élégant Vouvray pétillant sera de toutes les fêtes.

A découvrir :

Château de L’Aulée, route de Tours, 37190 Azay-le-Rideau, tel : 02 47 45 44 24
Domaine Nicolas Paget, 7 route de la Gadoulliere, 37190 Rivarennes, tel : 02 47 95 54 02
Domaine des Béguineries, 52 rue de l’ancien port-Saint Louans 37500 Chinon, tel : 02 47 93 37 16